
このクラスの鯖を生臭くなく且つ鯖のうまみを風味よく出すため
には大吟熟成仕込みでなければおいしさは出せません。
また本数も数多くないので、常にお出しすることはできない場合
もあります。
※求肥(龍飛)昆布使用
※1本8切れです
名称 | 鯖すし |
原材料名 | 米(国産)、鯖、食酢、砂糖、食塩、昆布、 生姜酢漬(しょうが・食酢・食塩・酸味料・甘味料(サッカリンNa)・ 保存料(ソルビン酸K)) |
内容量 | 1本 |
保存方法 | 常温保存 |
消費期限 | 製造日から2日間。発送日に製造しています。 |
製造者 | (有)朽木旭屋 滋賀県高島市朽木岩瀬40-1 連絡先:0740-38-3011 |